千叶豆腐，很柔软，比女子舌还软，不用牙咬沾舌即可下咽，直似与之轻吻也。
昔在黄岛，初遇于楚留香，思君良久，不敢或忘。约一旬再往，其店不见，直感聊斋。今再遇一隔三岁兮。上桌时滋滋热响，配之以柔软的五花肉片，相亲相近，点以不辣之红辣椒圈，江西瓷碗米饭就之，柔和典雅。此店昨日新开，问千叶豆腐还未运来，今晚方得。店家增之以两份小菜：一藕条，一萝卜。尝之藕条，不面不脆，不觉有咬，不甜不辣，然有其味而不缺；萝卜条些微酸辣，咬之无响，间藏地瓜条，不似煮烤之面亦不似生山药之清脆，但有其质在咬中。以藕条之本来质味，萝卜地瓜条之修美，茶之以菊花，可口可吃，直入心间，已忘加蒜苗之绿兮再就一碗米饭。
好久未曾有此好感，告店家好吃，取其订餐卡观之：“一书生进京赶考，路过乡间，天黑，得宿于农家。刚好到了吃饭的时候，农家人心地善良好客，却没有大鱼大肉来好生款待书生，但主人家又不想冷落了书生。适取家中老母鸡和田间刚生长之青菜，加上年前留下的腊肉，烧制出一桌满丰盛的菜肴。书生观之，叹农家之巧手于良善好客，拱手称谢！举筷，食之，赞曰：此乡间小灶，烧制之物，味美香溢，直出心间，大雅，大善！”
想书生之语，亦直出心间，如三百篇之四言，天心之节奏。吾小学时初为“诗”即四言“扇子有风，那在手中；有人来借，必须叫爷”。呵呵，还押韵呢。亲友看了，都笑。
启功讲，唐以前的诗是长出来的，唐诗是嚷出来的，宋诗是想出来的，宋以后的诗是仿出来的。二二，二三，二二三，四言，五言，七言，长短句。然余以为，诗到义山，精美婉转至极。而今写的像诗的不一定是诗，作诗写诗的更非诗人。
适逢饭后看子真师《境由心生》，随前翻之《读经》《与人论执中》，正襟端坐，再读仍不能全然亲近其意味，就打开日记本记今天之事。好久未用笔记事了，一笔一画，边记边想，或能成一小文，然写写想想，未曾成序。
记完后又重读《读经》，此时心却不静，跳字复读，又不称意。忽感：“孔子论诗是千古无两。唯孔子以他底理境境去融会三百篇的理境，唯孔子三百篇诗是具有理 境的诗，才能引发孔子的理境，这两方面的条件缺一不行。”此前读即想我编之《世界的花》一百篇（人生无常，道亦无常，两千年后，一百篇已难有！）适 想：catkin是千古无两，唯catkn以他底静境去融会一百篇的静境，唯一百篇诗是具有静境的诗，才能引发catkin的静境。然写之时得：非一百篇 是具有静境的诗，才能引发catkin的静境，而是静境之生命生意，才能引发一百篇之静境，唯一百篇之静境乃生发于静境之生命生意，此两者同情同动，同情 同动谓之静。青仙再记。
不觉戌时已过，时间就在一笔一划中，就在写写想想中写过。
忽想可问吴垠，是先把今天所有感觉都先记下来明天再组织成篇，还是现在组织好呢，我看《蜗牛》记叙浑然，毫无痕迹。她问怎么看到文章，我这可是纯手工记呵，就想用手机拍传，然提示图大不能传之，不觉间已到子时，不能打扰人家休息，就休息了。
今早用电脑录之，发觉昨晚所记，还是有序，只是又想了点其他，再想《读经》《与人论执中》，忽得农家之款，书生之赞非思无邪乎？吾之记亦非思无邪乎？观者亦非思无邪乎？
公元二零一二十二月十八日青仙录笔记
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